2014年9月6日星期六

整作奶黄錎




恐龍媽自細就好鍾意食鹹蛋黃,而近年好興嘅奶黃月餅,帶少少鹹蛋黃嘅鹹香,好正!
~yummy~

一路都好想去望月學,但錯過咗兩年,今年去咗個團購班,但都係學d基本嘢!
係呀~我本身連d基本嘢都唔識架!

學咗,再上網search奶黃食譜,點知一揾就揾到望月喇!
雖然,師傅話佢年年都會修改少少嘢,不過唔緊要,試住先!

望月本身個食譜係奶黃包1/2隻鹹蛋黃
但我唔鍾意,於是改咗,整爛個黃,撈埋落去!

不過,都係仲有少少粒粒
試咗味,係我想要嘅味道,好好味!
而牛牛,連我倒落蒸盤時滴咗d糊落枱面都唔放過!佢話yummy喎~
希望佢聽日都話成個月餅好味啦!


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