Cooking mama ~ 小蛋糕

 

之前買落d pancake粉，用嚟整餅，中間夾紅豆或榛子醬，兩個都鍾意食，呢日又整…

 

好簡單，放少少粉漿落模，焗五分鐘，然後先放紅豆或榛子醬，同埋粉漿，再焗多10-15分鐘

 

可惜，red bird 個咀太尖，個糕本身軟，所以爛得好緊要！

 

但係d傻仔就依然食得好happy!

 

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某日，買咗一舊仔香蕉蛋糕返屋企俾d仔試味，佢地似乎好鍾意，特別係嗰隻平時唔食蛋糕但好鍾意香蕉嘅牛！媽媽話佢知，呢個係香蕉包包，佢就肯食少少！

 

於是，媽媽就跟<<簡易食譜>>，整個香蕉蛋糕，因為我地買咗d 自發粉未用過，就膽粗粗將原食譜嘅baking soda+flour，改成自發粉！

香蕉蛋糕【香軟幼滑】 Banana Cake Recipe 

Read more: http://www.christinesrecipes.com/2008/04/banana-cake-recipe.html#ixzz2ZjrasLhs

 

好彩…. 成功！

 

又係小朋最鍾意嘅豬豬！同埋唔夠粉漿所以無咗對耳嘅小熊~