Yummy cookie

 响FB見到Yennie Darkins 同d女整曲奇，好似好簡單，於是我又整！

這種曲奇口感似藍罐曲奇，非常輕脆！

吱花牛油曲奇 

 無鹽牛油（室溫）180g
糖霜　90g
蛋白　１隻
麵粉　200g

牛油發打至奶白，加入糖霜繼續攪拌，加入蛋白再攪，麵粉則續少加入攪拌
把Mixture放入吱管/吱袋吱出不同形狀
放入已預熱150度焗爐焗約十分鐘，或至金黃色即成。

佢整嘅係 吱花，我都整咗好多，不過轉下眼就俾兩隻小鬼食咗一半！

熊貓模買咗好耐，第一次整，都... 算見得下人，無爛哂！哈哈！