

淘寶終於响8號風球之後送貨,好心急想睇吓買咗嘅平底鑊得唔得!
因為鑊比較重嘅原故,我好努力咁拆….
買俾哥哥嘅內衣、買俾兩個小朋友嘅小白襪、仲有買俾自己嘅平底鞋..
仲有手機套…
終於~到底喇!
首先出場嘅係LC24嘅蒸格,如賣家講 (因为瑕疵,就没有激光字商标款。)無招牌,但係樣就同官方網站一樣,放上LC24,just fit!
跟住出場嘅係Bernde 24玉陶瓷pan,一如賣家講 (主要瑕疵在于手柄处边的过口上,细微磨损 ) 但就係嗰少少,鍋面係完美嘅!
最後出場嘅係~ LC30不粘pan,但賣家竟然買無蓋,但送埋LC蓋俾我!開心c!
呢三樣嘢總共唔駛400人仔,同我當初想買一個pan嘅budget差唔多… (當然,我仲要俾多成舊水運費啦~)
最後,因為兩隻仔肚餓,而負責買飯嘅爸爸未返,我就攞咗d冷飯試鑊!
結果~ Bernde無令人失望,炒完飯好似未用過一樣!
大喜!希望可以玩到年幾啦!
尋日已經買定餸,夜晚浸定雞,攞起,再浸米~~ 一雞兩味!
朝早煲落粥,再切青瓜,就係手撕雞喇!
再焗d薄脆俾d仔送粥~
台式煎咗幾隻灣仔水餃,食到兩父子叫encore!
午餐呢?
鬼嫁蕃茄滑蛋、金菇蝦仁炒蜜豆、半份手撕雞
仲有半份~ 攞番公司請同事食~
yummy!
個個都讚:好芝麻呀!
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手撕雞做法
春雞/小型雪雞解凍、洗淨
凍水放雞,水浸過面,水滾熄火,焗30分鐘(唔用LC煲或用大雞,要焗耐d)
雞攞起,放涼,拆骨/肉
青瓜洗淨,切絲
調味:
芝麻 (大量!) 麻油 (隨意,我放咗一大湯匙)
日式芝麻醬(隨意)
另外,wasabi風味醬:wasabi同bb沙津醬,開1比1
事原,牛牛係一隻好硬頸嘅人仔,我地安排咗佢上鋼琴親子班,可惜之前爸爸好忙,無同佢練習,到得閒同佢練,呢隻牛就死都唔肯彈,氹又唔得~ 鬧又唔得,星期六搞到好唔開心,仲無得去上至愛嘅畫畫班!
兩父子各有各唔開心,個細嘅仲要連拖吓手仔都唔得,成日話:唔要爸爸!
聽見都傷心!爸爸好錫牛牛架嘛!
今日,恐龍爸休假在家,諗出一個辦法
牛牛見到好鍾意,好受落,終於肯同鋼琴玩喇!
叻叻!
自從試過兩三次牛牛唔瞓晏覺,出去開P之後,我地終於搵日下午同牛牛去街街!係一家一齊出動!
首先,我地坐巴士過海…
兩個小朋友盡顯馬騮本色!
仲要爭住鐘!
第一站~高達!
之後,上半山行咗一陣!
天氣好好,天好清,但真係好鬼熱呀!
兩兄弟拖住手仔上山!
晚餐,响太平山餐廳食!
呢度係恐龍爸當年求婚嘅地方
今晚,佢好就我,點咗大量海鮮,同埋當年隻印度咖哩角!
而哥哥就自己點咗個兒童餐,好快KO咗佢!
大個仔,食嘢真係好過細個好多,完全唔駛煩!
老公,好多謝你呀!
仲有,終於... 終於辭咗職,告別做咗年幾,日日無嘢做等出糧嘅日子 (仲要遲出糧!),嚟緊要回歸凡間,過返d正常嘅返工生活:忙碌、要面對d未做過嘅工作!